从著名厨师掌舵的著名餐厅到米其林星级目的地,再到地道的全球美食, 洛杉矶县 这里是全国最令人兴奋、最多样化的餐饮场所之一吗.
名厨热点
洛杉矶 是一个吸引所有名人的地方,包括名厨吗. 包括Rick Bayless (Red O),南希·西弗顿(客栈Mozza),柯蒂斯·斯通(Gwen and Maude)和沃尔夫冈·帕克的故事 Spago and Cut 在牛排馆 贝弗利山 提供美味和创意的菜肴,往往在同样引人注目的设置. 最近, Top Chef 获奖者夏贝尔·哈耶克和他的黎巴嫩杰出人物一起加入了现场 Ladyhawk 在西好莱坞.
米其林星级餐厅
在天使之城,米其林星级餐厅越来越吸引人. 截至2024年,L.A. 这里有五家两星餐厅,包括日本的standout Hayato in the Downtown district; French-inspired Mélisse in Santa Monica; and ultra chic 普罗维登斯 在好莱坞,也有一个 米其林绿星 表彰杰出的可持续发展工作. L.A.的一星级旅游目的地包括恩西诺 意大利面|酒吧, offering elegant hand-stuffed pastas in an industrial space; contemporary French bistro Camphor 在艺术区, 以及圣莫尼卡的时尚休闲品牌Citrin, 庆祝现代加州美食的餐厅. 另一个值得注意的地方是法式风情 共和广场《bbin游戏官网》于2023年获得詹姆斯·比尔德奖.
烹饪大熔炉
作为加州最大的大都市, 由许多独特的社区和种族组成, 洛杉矶是一个多元化的城市,与之相匹配的是充满活力的国际饮食文化. 在明亮和休闲中品尝正宗的印尼美食 Simpang亚洲 在棕榈区,在小餐馆吃拉面 Tsujita L.A. 工匠面条 在小东京,或在 龙星记 or 海港口 分别在圣盖博和罗斯米德. 前往夏威夷花园尽情享受 Shor她的清真菜肴灵感来自阿富汗美食, India, 巴基斯坦的集市和香料市场氛围.
In 格兰岱尔市, 这里居住着大量亚美尼亚人,他们在这里享用多汁的烤肉 迷你烤肉串. 渴望墨西哥? 尝尝我的鸭肉卷.A.在cantina风格的墨西哥卷饼美食革命 可可Mexicatessen 住在鹰岩附近. 餐饮选择也比比皆是 韩国城,包括昏暗的灯光 丹成寺在那里,食客们围坐在木制摊位上,品尝令人满意的街头小吃. 想要更高端的体验,请点击这里 朝鲜Galbee or AB Steak.
L导航.A.寿司场景
洛杉矶引进了美国.S. 到20世纪60年代的寿司店,所以这座城市成为全国最大的寿司店之一也就不足为奇了 顶级寿司目的地从休闲的柜台到高端的宅邸,应有尽有. 米其林星级美食包括 Nozawa酒吧 在比佛利山庄,藏在一辆时髦的车后面 Sugarfish; jewel-like Morihiro in Atwater Village; and laid-back Shin寿司 他. 寿司公园 在日落大道(Sunset strip)的一家不起眼的购物中心里,供应精致、正宗的寿司 寿司创 在小东京, 自1980年以来的最爱, 它的生鱼片午餐特色菜和大量的寿司选择吸引了大批游客. 一个较新的吸引人们注意的地方是 Uchi这家总部位于奥斯汀的公司于2023年在好莱坞开设了分店.
洛杉矶的汉堡店
这座天使之城以充满活力的汉堡而自豪, 它既有历史悠久的建筑,也有创新的新来者(这应该不足为奇), 因为南加州是两者的发源地 麦当劳 and in - n - out). 苹果盘, 成立于1947年, 以其经典的汉堡和复古的柜台服务而闻名. 卡塞尔的是另一家老派餐厅,提供每日磨碎的汉堡和自制蛋黄酱. 伊夫的汉堡 自1946年以来,在一连串连续的地点蓬勃发展, 除了汉堡,还有豪华的烤三明治. 现代的最爱 父亲的办公室 and 计划检查 带来美食的扭曲——前者的办公室汉堡以美泰克蓝奶酪为特色, gruyère, 和熏肉, 计划检查的Belly Burger则以猪五花肉和红卷心菜片而闻名.
洛杉矶的热狗店
也许是因为洛杉矶人都很忙碌, 在这里,热狗是一种特别贴近心脏的主食. 热狗棒, 成立于1946年, 海滩上最受欢迎的地方以欢快著称吗, 衣着光鲜的员工和诱人的玉米热狗. Oki-Dog 它的大热狗包在玉米饼里,里面塞满了辣椒, cheese, 和那, 在经典的法兰克福香肠上加入了独特的洛杉矶风味. And Pink's是其中最具代表性的一家餐厅,从1939年开始供应美味的管状牛排. 点一份Pink 's著名的辣椒热狗和一份他们的特色热狗——也许是熏牛肉卷饼热狗?并浏览装饰着数百张名人照片的墙壁.
洛杉矶的甜甜圈店
开车游览洛杉矶的许多地方, 不可能不注意到一样东西:甜甜圈(是的, (这是这里人们喜欢的拼写)商店到处都是. 从经典的釉面蛋糕到各种蛋糕再到更健康更美味的选择,比如 Randy’s, DK’s, SK’s, and 甜甜圈男 经受住了时间的考验,不会让人失望吗, 而无麸质和低糖或无糖的选择可以在 Fonuts 可持续发展的芋头产品在 圣杯甜甜圈.
L.A.麦当劳著名的快餐车
快餐车 现在到处都是,但是这个运动是从洛杉矶开始的.A. with 科吉人烧烤由厨师兼企业家Roy Choi于2008年创办. 这辆卡车因其韩墨融合菜肴而闻名,尤其是短肋排玉米饼. Mariscos哈利斯科 它的海鲜玉米饼和虾玉米卷赢得了忠实的追随者. Coolhaus 用牛油果海盐等独特口味的手工冰淇淋三明治吸引人群, 还有香醋无花果和马斯卡彭奶酪.
洛杉矶拥有丰富的其他烹饪经验. 潜入城市的 充满活力的披萨场景 在Pizzana和Jon这样的地方 & Vinny's,或者满足你的甜食需求 当地的面包店 比如Gjusta和Lodge面包公司. 不要错过 原来的洛杉矶农贸市场 对于各种各样的户外烹饪产品,或探索城市的活力 精酿啤酒, coffee, and 酒吧的场景.